Tarihi İpekyolu Börek ve Mantı Dünyası, Yöresel, el yapımı mantı, börek ve tatlı ürünleriyle sofralara Anadolu lezzetini getiriyor. Erzurum' da dolaylı yoldan istidam sağladığı kadınlar tarafından yapılan doğal ve kaliteli süt ürünleri ile hazırlamaktadır. Erzurum'un tescilli coğrafi ürünleri meşhur Civil Peynir. Coğrafi İşaret Tescilli. Saf % 100 Tereyağı ile el açma, Civil Peynirli-Maydanozlu, Patatesli Kaşarlı, Mantarlı Kaşarlı, Börekleri, El açma sinirleri alınmış 0 dana etinden yapılan mantısı, El açma % 100 tereyağlı el açma meşhur Bohça Kete ve çörek içli – içsiz El açma % 100 tereyağlı el açma ev kurabiyesi tatlı – tuzlu Zeytinyağlı dolması ile üretimimiz özel tesisimizde tüm hijyenik koşullara uygun olarak yapılmaktadır. Sağlık Bakanlığı ve Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmektedir.